- Recepty
- Domáci ľadový čaj s citrónom a mätou
Domáci ľadový čaj s citrónom a mätou
Ingrediencie
Postup krok za krokom
Príprava a lúhovanie
- 1
Na domáci ľadový čaj priveďte vodu v kanvici k varu a potom ju nechajte minútu odstáť. Mierne vychladnutá voda vylúhuje jemnejšiu chuť a nápoj nezhorkne.
- 2
Čierny čaj zalejte horúcou vodou a lúhujte presne 4 minúty, potom lístky alebo vrecúška vyberte, aby nálev nezhorkol a nezískal zvieravú chuť.
Dochutenie a chladenie
- 3
Vmiešajte med, kým sa úplne nerozpustí, a nechajte nálev vychladnúť.
- 4
Mätu jemne pomnite v dlaniach, aby pustila vôňu, a vložte ju aj s plátkami citróna do veľkého džbánu.
- 5
Vychladnutý čaj prelejte do džbánu, zamiešajte a dajte aspoň na 2 hodiny vychladiť do chladničky, aby chute pekne splývali.
Servírovanie
- 6
Pred podávaním naplňte poháre ľadom a zalejte ich vychladeným nápojom.
Ďalšie tipy:
Pre sýtejšiu chuť nechajte čaj lúhovať s mätou cez noc v chladničke a citrón pridajte až tesne pred podávaním.
Nutričné hodnoty
Podobné recepty
Téma: Česká kuchyňa
Letné paradajky v hlavnej úlohe: recepty, tipy a inšpirácie na ich využitie
Letné paradajky patria medzi najchutnejšie sezónne suroviny. Inšpirujte sa receptami, tipmi a nápadmi na ich využitie v šalátoch, omáčkach, polievkach aj domácich zaváraninách.
