Recepty
Domáca limonáda s mätou

Domáca limonáda s mätou

Karel ČernýNápojLibanonská kuchyňa x se líbilo

Domácu limonádu s mätou namiešate za pár minút bez sirupov. Z citrónov vytlačíte čerstvú šťavu, lístky mäty rozotriete, aby pustili vôňu, a oboje dáte do džbánu. Pridáte cukor a rozmiešate ho do rozpustenia, potom zalejete studenou vodou a pomer cukru a citróna doladíte podľa chuti. Necháte chvíľu vychladiť a podávate s ľadom a plátkom citróna. Domáca limonáda je svieži letný nápoj.

Příprava: 10min

Vaření: 0min

CELKOVÝ ČAS: 10min

Postup krok za krokom

Príprava základu

1
Citróny dôkladne umyte horúcou vodou, osušte a rozkrojte na polovice. Pomocou odšťavovača vymačkajte šťavu zo všetkých citrónov do džbánu.
2
Vetvičky mäty opláchnite studenou vodou, otrhajte lístky a jemne ich pomučte v dlani alebo paličkou na dne džbánu, aby uvoľnili arómu.

Miešanie limonády

3
Do džbánu s citrónovou šťavou a mätou pridajte krupicový cukor a dôkladne miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
4
Zalejte studenou vodou a znova dobre premiešajte. Ochutnajte a podľa potreby dolaďte pomer cukru a citrónu.
5
Hotovú limonádu nechajte aspoň 15 minút odpočinúť v chladničke, aby sa chute prepojili.

Servírovanie

6
Do vychladených pohárov vložte hrsť ľadu, zalejte pripravenou limonádou a ozdobte plátkom citróna a vetvičkou čerstvej mäty.

Ďalšie tipy:

Pre intenzívnejšiu chuť mäty môžete pripraviť jednoduchý mätový sirup: cukor rozpustite v malom množstve horúcej vody spolu s mätou, nechajte vychladnúť a až potom zmiešajte s citrónovou šťavou a studenou vodou.

Zdieľajte na:

Bylinkové recepty Citrusové recepty Recepty do 30 minút Recepty na letné osvieženie Osviežujúce recepty Recepty pre celú rodinu