- Ingrediencie
- Zelená paprika
Zelená paprika
Zelená paprika je nezrelá forma sladkej papriky s typicky sviežou, mierne horkou chuťou, ktorá ju odlišuje od zrelých červených alebo žltých variantov. Patrí medzi najdostupnejšiu a najpoužívanejšiu zeleninu v kuchyni, pridáva sa do šalátov, polievok, restovaných pokrmov, ragú aj náplní. Možno ju konzumovať surovú, grilovanú, plnenú alebo v rôznych tepelne upravených receptoch. Obsahuje vitamín C, vitamín B6, vlákninu a antioxidanty. Výborne sa hodí do mexických, stredomorských aj ázijských jedál.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
23 kcal
1 %
Bielkoviny
715 mg
1 %
Tuky
106 mg
< 1 %
Sacharidy
5 g
2 %
Vláknina
942 mg
4 %
Soľ
6 mg
< 1 %
Reklama
