Kuskus - marocký národní pokrm (Couscous)

Kuskus je národní pokrm Maroka. Kuličky ze semolinové krupice se napařují ve dvojitém hrnci couscoussier. Na spodku se dusí maso se zeleninou a pára napařuje kuskus.

Pátek je dnem kuskusu - rodina se sejde k obědu. Nejslavnější je verze se sedmi druhy zeleniny. V roce 2020 byl zapsán na seznam UNESCO.

Kuskus - marocký národní pokrm (Couscous)
  • Národní pokrm Maroka zapsaný na seznam UNESCO od roku 2020
  • Pátek je tradičním dnem kuskusu pro celou rodinu
  • Krupice se napařuje ve dvojitém hrnci couscoussier
  • Nejslavnější verzí je kuskus se sedmi druhy zeleniny
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10