- Slovníček
- Červená řepa - sladká kořenová zelenina
Červená řepa - sladká kořenová zelenina
Červená řepa je kořenová zelenina s výraznou tmavě červenou barvou a sladkou zemitou chutí. Je bohatá na betalain, přírodní barvivo s antioxidačními účinky. Obsahuje dusičnany, které podporují krevní oběh a snižují krevní tlak. Připravuje se pečením, vařením, kvašením nebo se konzumuje syrová v salátech a šťávách.
- Červená řepa obsahuje betalain s antioxidačními účinky.
- Dusičnany v řepě podporují krevní oběh a snižují tlak.
- Připravuje se pečením, vařením, kvašením i syrová.
- Řepová šťáva je oblíbená u sportovců pro zlepšení výkonu.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
45 kcal
2 %
Bílkoviny
2 g
3 %
Tuky
303 mg
< 1 %
Sacharidy
9 g
3 %
Vláknina
3 g
13 %
Sůl
279 mg
5 %
Reklama










