Silvester

Chlebíčky sú stálicou silvestrovských osláv. Na plátky chleba alebo bagety naneste nátierku, pridajte šunku, salámu, syr, vajíčko, uhorku a ozdobte. Jednohubky na špáradlách s mozzarellou, cherry paradajkami a olivami sú elegantnou alternatívou. Nezabudnite na pestrú škálu nátierok, šunková, vajíčková alebo lososová dodajú bufetu rozmanitosť.

Silvestrovské drinky dodajú večeru šmrnc. Klasický šampanský koktail, domáci punč z červeného vína s korením, Hugo spritz alebo nealkoholický mango-passion fruit mocktail. Pripravte si aj ľadové kocky s ovocím pre efektné servírovanie. Každý drink ozdobte plátkom citróna, vetvičkou rozmarínu alebo jedlými kvetmi pre luxusný dojem.

Fondue zo syra, mini quiche s lososom a kôprom, krevety na cesnaku alebo slané tartaletky s krémovým syrom a kaviárom. Teplé predjedlá sú skvelým doplnkom studeného bufetu a dodajú silvestrovskému stolu luxusný nádych. Servírujte ich na predohriatych tanieroch s čerstvými bylinkami a kvapkou kvalitného olivového oleja.

Rok zakončite sladkým akcentom. Čokoládové lanýže, mini cheesecaky, tiramisu v pohároch alebo ovocné tartaletky s vanilkovým krémom. Sladkosti v miniatúrnom prevedení sú ideálne na párty, každý si môže ochutnať viac druhov. Pridajte aj macaron, pralinky alebo domáce karamelové bonbóny pre pestrejší výber na silvestrovskom stole.