SK
Podrobné vyhľadávanie

Harissa - severoafrická chilli pasta

Harissa je pálivá chilli pasta pochádzajúca zo severnej Afriky, najmä z Tuniska. Vyrába sa zo sušených červených papričiek, cesnaku, olivového oleja a korenia ako rasca a koriander.

Harissa - severoafrická chilli pasta
  • Harissa pochádza zo severnej Afriky, najmä z Tuniska.
  • Vyrába sa zo sušených červených papričiek, cesnaku a olivového oleja.
  • V Tunisku je považovaná za národné korenie.
  • Používa sa ku kuskusu, grilovanému mäsu i polievkam.
Aromatické receptyKorenené receptyOstré receptyPikantné recepty
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10