- Slovníček
- Dezert - sladká bodka za jedlom
Dezert - sladká bodka za jedlom
Dezert je sladký pokrm podávaný ako záverečný chod jedla. Tradícia siaha do stredoveku. Dnes zahŕňa torty, zákusky, zmrzliny a mousse. V gastronómii hrá dezert kľúčovú úlohu ako bodka za menu a odráža kulinársku úroveň reštaurácie.
- Dezert je sladký pokrm podávaný ako záverečný chod jedla.
- Tradícia podávania dezertov siaha do stredoveku.
- Zahŕňa torty, zákusky, zmrzliny, puddingy aj mousse.
- V gastronómii odráža kulinársku úroveň reštaurácie.
Reklama










