- Recepty
- Shirley Temple s ginger ale a grenadínou
Shirley Temple s ginger ale a grenadínou
Ingrediencie
Postup krok za krokom
Príprava pohárov
- 1
Pripravte shirley temple vo vysokých pohároch highball alebo hurricane - vychlaďte ich v mrazničke aspoň 10 minút, aby sa poháre pekne orosili a drink vydržal čo najdlhšie studený.
- 2
Pripravte si všetky ingrediencie po ruke: vychladné ginger ale, grenadínu, čerstvo vytlačenú limetkovu šťavu, ľad a ozdoby. Drink sa pripravuje rýchlo priamo v pohári.
Miešanie drinku
- 3
Každý vychladný pohár naplňte kockami ľadu približne do dvoch tretin, aby mal drink dostatočne chladnú základni a ľad sa rozpúšťal pomaly.
- 4
Do každého pohára nalejte 10 ml čerstvo vytlačenej limetkovej šťavy, ktorá dodá drinku osviezũujúcu kyslosť a vyváži sladká grenadíny a dá drinku čerstvosť.
- 5
Doplňte každý pohár vychladným ginger ale (asi 200 ml na pohár), nalievajte pomaly po stene pohára, aby zbytocne nespenilo a perlivosť zostala zachovaná.
- 6
Po obvode nalejte do každého pohára 15 ml grenadíny, vdšaka vyššej hustote klesne na dno a vytvorí krásny gradient od červenej po zlatistú farbu. Nemiešajte, aby efekt zostal viditelný.
Servírovanie
- 7
Na okraj každého pohára nasadľte plátok limetky a do drinku vhoďte jednu kokteilovú čerešňu, prípadne ju nabodnite na kokteilové špáradlo a oprite o okraj pohára.
- 8
Podávajte ihned so slamkou a malou lyžičkou, aby si hosť mohol drink jemne premiešat a sám si určit intenzitu sladkosti.
Ďalšie tipy:
Pre dospělú verziu (Dirty Shirley) pridajte do každého pohára 30 ml vodky pred doplněním ginger ale, drink získa ľahko alkoholický nádych, ale zachová si svoj typický sladko-ovocný charakter.
Gradient farieb vynikne najlepšie, ak grenadínu nalejete až ako poslednú a pohár potom ihned podáte. Čím dlhšie drink stojí, tým sa farby smíiažu - z chuti to však neuberie.
Podobné recepty
Téma: Americká kuchyňa
Letné paradajky v hlavnej úlohe: recepty, tipy a inšpirácie na ich využitie
Letné paradajky patria medzi najchutnejšie sezónne suroviny. Inšpirujte sa receptami, tipmi a nápadmi na ich využitie v šalátoch, omáčkach, polievkach aj domácich zaváraninách.
