- Recepty
- Mini hotdogy pre deti
Mini hotdogy pre deti
Ingrediencie
Postup krok za krokom
Príprava
- 1
Pre mini hotdogy rozreſte žemle pozdlž tak, aby zostali spojené ako vrecko, a pripravte plátky syra a sterilizovanej uhorky.
- 2
Do hrnca nalejte vodu a privedte ju do varu. Medzitým si pripravte panvicu na opekanie žemlí.
Varenie
- 3
Do vriacej vody vložte párky, stiahnite teplotu na mierný var a ohrievajte 4 až 5 minút, aby boli horúce, ale nepraskali.
- 4
Na panvici rozohrejte malé množstvo masla a vnútorné strany rozrezanej žemle krátko opekte do zlatista a chrumkava.
TIP:Tip: Na panvici rozohrejte malé množstvo masla na strednú teplotu a vnútorné strany žemlí položte dole. Opečte 1-2 minúty do zlatista, kým nevznikne chrumkavá kôrka. Dávajte pozor, aby sa maslo nepálilo.
- 5
Vložte horúce párky do žemlí, prípadne pridajte plátok eidamu a na pol minúty priklopte pokrievkou, aby sa syr jemne rozpustil.
TIP:Tip: Pri roztápaní syra zvoľte nízku teplotu a krátko prikryte pokrievkou, aby sa syr roztopil rovnomerne a nepripálil. Ak zhustne, pridajte kvapku mlieka.
- 6
Pridajte plátky sterilizovanej uhorky a pripravte kečup aj horčicu na stôl na dochutenie.
Servírovanie
- 7
Podávajte hneď, kým sú horúce, a deťom ponúknite kečup aj horčicu na dochutenie podľa chuti.
Ďalšie tipy:
Pre malé deti môžete párok pozdĺž narezať alebo rozpoloviť, aby sa lepšie jedol a znížilo sa riziko udušenia.
V prípade potreby použite bezlepkové žemle a overte zloženie párkov aj kečupu.
Podobné recepty
Téma: Americká kuchyňa
Grilovacie omáčky: recepty, tipy a chute, ktoré pozdvihnú každé grilovanie
Grilovacie omáčky: recepty, tipy a chute na grilovanie. Vyskúšajte BBQ, chilli, cesnakové aj bylinkové omáčky pre letné menu.
