- Slovníček
- Paprikáš - maďarská klasika s paprikou
Paprikáš - maďarská klasika s paprikou
Paprikáš je tradiční pokrm maďarské kuchyně, jehož základem je maso dušené v omáčce z cibule, papriky a smetany. Nejčastěji se připravuje z kuřecího masa. Charakteristickou chuť dodává mletá sladká paprika, která omáčce dává výraznou červenou barvu. Podává se s nočky, knedlíky nebo těstovinami.
- Tradiční maďarský pokrm rozšířený do celé střední Evropy.
- Základem je maso dušené s cibulí, paprikou a smetanou.
- Nejčastěji se připravuje z kuřecího, telecího nebo rybího masa.
- Podává se tradičně s nočky, houskovými knedlíky nebo těstovinami.
Reklama










