Přeskočit na obsah
CZ
Podrobné vyhledávání

Kimči - korejský fermentovaný poklad (Kimchi)

Kimči je tradiční korejský pokrm z fermentovaného čínského zelí s chilli pastou, česnekem a zázvorem. Má charakteristickou kyselou a pikantní chuť bohatou na umami. Je základem korejské kuchyně a podává se ke každému jídlu. Bohaté na probiotika, vitamín C a vlákninu.

Kimči - korejský fermentovaný poklad (Kimchi)
  • Tradiční korejský pokrm zapsaný na seznam UNESCO.
  • Vyrábí se fermentací čínského zelí s chilli pastou, česnekem a zázvorem.
  • Je bohatým zdrojem probiotik prospěšných pro trávení.
  • V Koreji se podává jako příloha prakticky ke každému jídlu.
Fermentované receptyFusion receptyKořeněné receptyPikantní receptyProbiotické recepty
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10