- Slovníček
- Kefír - probiotický mléčný nápoj
Kefír - probiotický mléčný nápoj
Kefír je fermentovaný mléčný nápoj vyráběný pomocí kefírových zrn obsahujících bakterie a kvasinky. Pochází z oblasti Kavkazu. Má mírně kyselou chuť a je bohatým zdrojem probiotik, vitamínů B a vápníku. Podporuje trávení a posiluje imunitu. Používá se samotný nebo do smoothie a dressinků.
- Pochází z oblasti Kavkazu, kde se připravoval v kožených vacích.
- Vyrábí se fermentací mléka pomocí kefírových zrn s bakteriemi a kvasinkami.
- Obsahuje více probiotických kultur než běžný jogurt.
- Podporuje zdraví trávicího traktu a posiluje imunitní systém.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
43 kcal
2 %
Bílkoviny
4 g
8 %
Tuky
1 g
2 %
Sacharidy
5 g
2 %
Vláknina
0 g
0 %
Sůl
100 mg
2 %
Reklama










