Kari pasta - základ thajských pokrmů

Kari pasta je koncentrovaná směs čerstvých koření a bylin rozetřených do husté pasty. Obsahuje galangál, citronovou trávu, kaffírové listy, česnek a chilli. Nejznámější varianty jsou zelená, červená a žlutá z thajské kuchyně. Slouží jako základ pro omáčky s kokosovým mlékem, polévky a wok pokrmy.

Kari pasta - základ thajských pokrmů
  • Obsahuje čerstvé složky jako galangál, citronovou trávu a chilli.
  • Rozlišuje se zelená, červená a žlutá varianta.
  • Pochází především z thajské kuchyně.
  • Je základem omáček s kokosovým mlékem a wok pokrmů.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10