- Ingredience
- Mandlový sirup (orgeat)
Mandlový sirup (orgeat)
Mandlový sirup orgeat je sladký sirup vyrobený z mletých mandlí, cukru a vody, dochucený růžovou nebo pomerančovou květovou vodou. Má jemně ořechovo-květinové aroma, krémovou sladkost a charakteristickou mléčně zakalenou barvu. Je klíčovou složkou tiki koktejlů, především Mai Tai, dále Scorpion či Japanese Cocktail. Používá se také do limonád, ledové kávy, dezertů, panna cotty a k dochucení pečiva. Skladuje se v lednici v uzavřené lahvi.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
258 kcal
13 %
Bílkoviny
600 mg
1 %
Tuky
800 mg
1 %
Sacharidy
62 g
24 %
Vláknina
300 mg
1 %
Sůl
50 mg
< 1 %
Reklama
