Krevety tygří

Tygří krevety jsou jedním z největších druhů krevet, pojmenované podle charakteristického pruhovaného vzoru na těle. Pocházejí převážně z Indického oceánu a jihovýchodní Asie, přičemž velká část pochází z akvakultur. Jejich maso je pevné, šťavnaté a výrazně chutné, s jemně sladkým nádechem. Díky své velikosti jsou ideální ke grilování, opékání na pánvi nebo přípravě na dřívku. Výborně se hodí do asijských pokrmů, jako jsou kari nebo nudle, ale i do středomořských receptů s česnekovo-bylinkovou marinádou. Jsou bohaté na bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny a minerální látky jako selen a zinek.