Maslo - základ kuchyne

Maslo je mliečny výrobok vyrábaný stĺkaním smotany, zložený z mliečneho tuku, vody a bielkovín. Je jednou z najstarších potravín a zostáva nepostrádateľnou surovinou v kuchyni. Používa sa na smaženie, pečenie, do omáčok a ako nátierka na chlieb. Prepustené maslo má vyšší bod dymenia. Je zdrojom vitamínov A, D, E a K.

Maslo - základ kuchyne
  • Maslo sa vyrába stĺkaním smotany a je jednou z najstarších potravín.
  • Je nepostrádateľnou surovinou na smaženie, pečenie aj do omáčok.
  • Prepustené maslo má vyšší bod dymenia a hodí sa na varenie za vysokých teplôt.
  • Je zdrojom vitamínov A, D, E a K rozpustných v tukoch.

Alergeny

Mlieko

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
717 kcal
36 %
Bielkoviny
850 mg
2 %
Tuky
82 g
116 %
Sacharidy
60 mg
0 %
Vláknina
0 g
0 %
Soľ
25 mg
< 1 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10