• Recepty
  • Tvarohový pohár s malinami a chia semienkami

Tvarohový pohár s malinami a chia semienkami

Jakub SýkoraMliečneČeská kuchyňa0 x se líbilo
Ľahký dezert v pohári osladí iba zrelý banán a maliny, takže sa zaobíde bez pridaného cukru. Chia semienka krém prirodzene zahustia a dodajú mu jemne pudingovú štruktúru. Hodí sa ako rýchla sladká desiata aj ľahký dezert po obede.
Příprava: 15min
Vaření: 0min
CELKOVÝ ČAS: 15min
Tvarohový pohár s malinami a chia semienkami

Ingrediencie

4poháre
Krém
Ovocná vrstva

Postup krok za krokom

Krém

  1. 1

    Banán ošúpte, nalámte do mixéra a spolu s jemným tvarohom, gréckym jogurtom, chia semienkami a vanilkovým extraktom rozmixujte na hladký hustý krém.

    TIP: 

    Chia semienka po premiešaní s krémom rýchlo napučia a zmes prirodzene zahustia. Hodí sa do krémov, smoothie bowl aj dezertov do pohárika. Pre jemnejšiu štruktúru nechajte zmes krátko odstáť alebo použite mleté chia semienka.

Zostavenie

  1. 2

    Asi tretinu malín odložte bokom, zvyšok zľahka roztlačte vidličkou a rozdeľte na dno štyroch pohárov.

  2. 3

    Na malinovú vrstvu opatrne navrstvite tvarohový krém a povrch každého pohára dozdobte odloženými malinami.

Servírovanie

  1. 4

    Podávajte ihneď, prípadne poháre pred servírovaním krátko vychlaďte, ak chcete pevnejšiu a hustejšiu konzistenciu.

Ďalšie tipy:

Použite naozaj zrelé banány so škvrnami na šupke, pretože krém prirodzene dosladia bez potreby ďalšieho sladidla.

Ak chcete ešte hustejšiu štruktúru, nechajte hotové poháre pred podávaním 20 minút v chladničke, aby chia semienka viac nasiakli.

Nutričné hodnoty

4poháre
Energia1 479 kcal
Bielkoviny87 g
Tuky41 g
Vláknina9 g
Cholesterol90 mg
Sodík2 g
Soľ5 g
Sacharidy197 g

Alergény

7Mlieko

Alergény uvedené pri receptoch sú orientačné a môžu sa líšiť podľa použitých surovín.

Téma: Česká kuchyňa

Domácí nanuky a zmrzlina bez zmrzlinovače

Domáce nanuky a zmrzlina bez zmrzlinovača

Päť jednoduchých receptov na domáce nanuky a zmrzlinu bez zmrzlinovača. Od jahodových jogurtových nanukov a mangového sorbetu po banánovú nice cream, čokoládové fudge nanuky a krémovú vanilkovú zmrzlinu. Stačí mraznička, mixér a formičky.
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10