- Recepty
- Caipirinha kokteil z cachaçy a limetky
Caipirinha kokteil z cachaçy a limetky
Ingrediencie
Postup krok za krokom
Príprava limetky
- 1
Pre caipirinhu limetku dôkladne umyte, odkrojte oba konce a nakrájajte ju aj s kôrou na malé diely. Vložte ich na dno pevného a nižšieho pohára.
- 2
Limetku zasypte trstinovým cukrom a paličkou alebo drevenou lyžicou ju jemne rozmačkajte, aby pustila šťavu. Tlačte zľahka. Inak sa z kôry uvoľní zbytočná horkosť.
Zmiešanie nápoja
- 3
Pohár naplňte ľadovými kockami takmer po okraj a prelejte ich vychladenou cachaçou. Ľad nešetrite. Zamiešajte krátko a poctivo, aby sa cukor aj limetková šťava spojili s alkoholom.
Servírovanie
- 4
Hotový nápoj ozdobte kolieskom limetky na okraji pohára. Podávajte ihneď. Najlepšiu chuť má dobre vychladený a čerstvo namiešaný, kým sa ľad ešte úplne neroztopil.
Ďalšie tipy:
Sladkosť nápoja si postrážte, množstvo trstinového cukru upravte podľa kyslosti limetky.
Namiesto kociek ľadu skúste ľad drvený, nápoj sa rýchlejšie vychladí a krásne sa orosí.
Nutričné hodnoty
Podobné recepty
Téma: Brazílska kuchyňa
Letné paradajky v hlavnej úlohe: recepty, tipy a inšpirácie na ich využitie
Letné paradajky patria medzi najchutnejšie sezónne suroviny. Inšpirujte sa receptami, tipmi a nápadmi na ich využitie v šalátoch, omáčkach, polievkach aj domácich zaváraninách.
