Recepty do tlakového hrnce

Tlakový hrnec zkracuje vaření na zlomek času, protože pod tlakem se vše uvaří rychleji a maso zkřehne, aniž byste stáli u sporáku. Sázíme na hovězí a vepřové guláše, dušené maso, luštěniny bez namáčení přes noc, rizoto, brambory i domácí vývar za pár desítek minut. Poradíme, jak správně napustit tlak, kolik dát tekutiny a proč hrnec nikdy nepřeplňovat nad rysku. Ať chcete rychlou nedělní pečeni, měkkou čočku nebo silný vývar bez celodenního hlídání, recepty do tlakového hrnce ušetří čas i energii a jídlo zůstane šťavnaté.