Recepty pro diabetiky

Recepty pro diabetiky vám pomůžou jíst chutně a přitom držet cukr v krvi pod kontrolou. Sázíme na suroviny s nižším glykemickým indexem, dostatek vlákniny a bílkovin a minimum přidaného cukru — od snídaní přes hlavní jídla až po dezerty slazené ovocem. Najdete tu celozrnné přílohy, luštěniny, zeleninu, libové maso i ryby a vyvážené kombinace, po kterých hladina cukru nevystřelí nahoru. Rady o vhodných surovinách nenahrazují doporučení lékaře, ale ukazují, že strava při cukrovce může být pestrá, sytá a opravdu dobrá.