CZ
Podrobné vyhledávání

Wasabi - japonský zelený křen

Wasabi je ostrá zelená pasta z oddenku rostliny Wasabia japonica. Má štiplavou chuť, která rychle odezní. Pravé wasabi je vzácné, většina produktů je ze směsi křenu a barviva. Tradičně se podává k sushi a sašimi. Používá se i do omáček a marinád.

Wasabi - japonský zelený křen
  • Pochází z oddenku rostliny Wasabia japonica z Japonska.
  • Pálivost wasabi je štiplavá, ale rychle odezní.
  • Většina komerčních produktů je vyrobena ze směsi křenu a barviva.
  • Tradičně se podává k sushi a sašimi.
Fusion receptyOstré receptyPikantní recepty

Alergeny

Hořčice

Přejít na alergeny

Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energie
109 kcal
6 %
Bílkoviny
5 g
10 %
Tuky
630 mg
< 1 %
Sacharidy
24 g
9 %
Vláknina
8 g
31 %
Sůl
43 mg
< 1 %
Reklama

Recepty s wasabi

Hosomaki s lososem a okurkou

Hosomaki s lososem a okurkou

Ryby2h 15min0
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10