• Slovníček
  • Vepřová panenka - prémiový kus vepřového

Vepřová panenka - prémiový kus vepřového

Vepřová panenka je nejjemnější a nejkřehčí část vepřového masa z bederní oblasti podél páteře. Sval je minimálně zatěžovaný, proto je mimořádně měkký. Připravuje se rychlým opečením a krátkým dopečením v troubě. Podává se na medailonky s omáčkou a přílohou.

Vepřová panenka - prémiový kus vepřového
  • Jedná se o nejjemnější a nejkřehčí část vepřového masa.
  • Nachází se podél páteře v bederní oblasti zvířete.
  • Ideální příprava je rychlé opečení a krátké dopečení v troubě.
  • Podává se nakrájená na medailonky s omáčkou.

Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energie
119 kcal
6 %
Bílkoviny
22 g
43 %
Tuky
4 g
6 %
Sacharidy
0 g
0 %
Vláknina
0 g
0 %
Sůl
103 mg
2 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10