- Slovníček
- Vepřová panenka - prémiový kus vepřového
Vepřová panenka - prémiový kus vepřového
Vepřová panenka je nejjemnější a nejkřehčí část vepřového masa z bederní oblasti podél páteře. Sval je minimálně zatěžovaný, proto je mimořádně měkký. Připravuje se rychlým opečením a krátkým dopečením v troubě. Podává se na medailonky s omáčkou a přílohou.
- Jedná se o nejjemnější a nejkřehčí část vepřového masa.
- Nachází se podél páteře v bederní oblasti zvířete.
- Ideální příprava je rychlé opečení a krátké dopečení v troubě.
- Podává se nakrájená na medailonky s omáčkou.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
119 kcal
6 %
Bílkoviny
22 g
43 %
Tuky
4 g
6 %
Sacharidy
0 g
0 %
Vláknina
0 g
0 %
Sůl
103 mg
2 %
Reklama










