• Slovníček
  • Pepř bílý - jemné koření do světlých pokrmů

Pepř bílý - jemné koření do světlých pokrmů

Pepř bílý se získává ze zralých plodů pepřovníku černého po odstranění vnější slupky. Má jemnější a čistší chuť než černý pepř. Používá se do světlých omáček, krémových polévek a bramborových pokrmů. Oblíbený je ve francouzské, skandinávské i asijské kuchyni.

Pepř bílý - jemné koření do světlých pokrmů
  • Získává se ze zralých plodů pepřovníku po odstranění slupky.
  • Má jemnější a čistší chuť než pepř černý.
  • Hodí se do světlých omáček a krémových polévek.
  • Obsahuje piperin podporující trávení a vstřebávání živin.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10