- Slovníček
- Kroupy - tradiční ječmenná surovina
Kroupy - tradiční ječmenná surovina
Kroupy jsou loupané a broušené zrna ječmene, jedné z nejstarších obilovin. V české kuchyni se používají do polévek, kaší a jako příloha. Kroupová polévka s houbami je tradičním pokrmem. Jsou bohaté na vlákninu, bílkoviny, fosfor a mangan.
- Jsou loupané a broušené zrna ječmene.
- V české kuchyni se používají do polévek, kaší a jako příloha.
- Kroupová polévka s houbami je tradičním českým pokrmem.
- Obsahují vlákninu, bílkoviny, fosfor a mangan.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
352 kcal
18 %
Bílkoviny
10 g
20 %
Tuky
1 g
2 %
Sacharidy
78 g
30 %
Vláknina
16 g
62 %
Sůl
23 mg
< 1 %
Reklama










