- Slovníček
- Chilli con carne - pikantní klasika tex-mex
Chilli con carne - pikantní klasika tex-mex
Chilli con carne je pikantní dušené jídlo z mletého masa, fazolí a rajčat z americko-mexické kuchyně. Název znamená chilli s masem. Připravuje se pomalým dušením s kmínem, česnekem a oreganem. Podává se s rýží, tortillami a zakysanou smetanou. Je oblíbené po celém světě jako sytící jídlo.
- Chilli con carne pochází z americko-mexické kuchyně.
- Název znamená chilli s masem.
- Tradiční texaská verze se připravuje bez fazolí.
- Podává se s rýží, tortillami a zakysanou smetanou.
Reklama










