Bramborové placky

Bramborové placky jsou oblíbené české jídlo ze strouhaných syrových brambor smíchaných s moukou, vejci, česnekem a majoránkou. Smaží se na pánvi dozlatova a podávají se horké s kysanou smetanou nebo česnekem.

Bramborové placky
  • Bramborové placky se v různých regionech nazývají bramboráky, cmunda nebo vošoušky.
  • Klasické koření do bramborových placek je majoránka a česnek.
  • Nejlepší se smaží na sádle nebo směsi oleje a másla.
  • V některých oblastech se do těsta přidává kysané zelí.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10