Tuňák - ve vlastní šťávě

Tuňák ve vlastní šťávě je konzervovaný tuňák sterilizovaný bez přidání oleje, zachován je pouze přirozený výluh z masa. Tato varianta je výrazně nízkotučnější než tuňák v oleji a je oblíbená zejména mezi sportovci a lidmi sledujícími příjem tuků. Maso je pevnější konzistence a má čistou, přirozenou chuť. Využití je všestranné, hodí se do salátů, těstovin, sendvičů, pomazánek, plněných paprik nebo zapečených pokrmů. Pro snížení obsahu soli doporučuje se konzervu před použitím propláchnout vodou. Obsahuje vysoké množství bílkovin a omega-3 mastných kyselin při minimálním obsahu tuku.