Makaróny

Makaróny jsou oblíbený druh těstovin trubicovitého tvaru, vyráběných z tvrdé pšeničné mouky (semoliny) a vody. Patří k nejpoužívanějším těstovinám na světě a jsou základem mnoha klasických pokrmů, například amerického mac and cheese, italských zapékaných pokrmů nebo polévek. Jejich dutá struktura skvěle zachytí omáčky, ať už smetanové, rajčatové nebo sýrové. Vaří se v osolené vodě do stavu al dente a lze je kombinovat s prakticky libovolnou omáčkou či náplní.