Klasnatka brvitá

Klasnatka brvitá (Agastache rugosa), označovaná také jako korejská máta nebo banhajeop, je vytrvalá bylina z čeledi hluchavkovitých původem z východní Asie. Listy mají výraznou anýzovo-mátovou chuť s jemnými lékořicovými tóny a hodí se do polévek, salátů, omáček i čajů. V Koreji je nepostradatelná v tradičních pokrmech jako maeuntang (rybí polévka), pajeon (pankej) nebo banchan. V Evropě se pěstuje i jako medonosná okrasná rostlina, která láká včely a motýly.