Grapefruitová šťáva

Grapefruitová šťáva je osvěžující citrusový nápoj lisovaný z čerstvých grapefruitů. Vyznačuje se charakteristickou natrpklou až hořce-sladkou chutí, která závisí na použité odrůdě. V kuchyni se využívá jako základ pro ovocné nápoje, koktejly i smoothie, skvěle se hodí do kombinace s vodkou nebo tequilou. Přidává se také do salátových dresinků, marinád na maso nebo omáček. Je bohatá na vitamín C, draslík a antioxidanty. Vybírat můžete mezi čerstvě vymačkanou, 100% lisovanou nebo džusovou verzí. Při koupi hotových variant sledujte obsah přidaného cukru.