Jarné recepty

Jarné recepty vítajú prvú sezónnu zeleninu, čerstvé bylinky a ľahšie jedlá po dlhej zime. Stavíme na špargľu, reďkovky, mladý špenát, medvedí cesnak a jarnú cibuľku, chrumkavé šaláty, ľahké polievky, slané koláče a rizotá aj veľkonočnú klasiku. Poradíme, ako vyťažiť maximum z krátkej sezóny, čím jedlo prevoňať a ako ho odľahčiť, aby chutilo po jari. Či plánujete veľkonočný stôl, prvé pikniky alebo len chcete po zime viac zeleniny na tanieri, jarné recepty prinesú svieže chute a farby prebúdzajúcej sa prírody.