- Slovníček
- Žinčice - tradiční ovčí nápoj ze salaší
Žinčice - tradiční ovčí nápoj ze salaší
Žinčice je tradiční kysaný mléčný nápoj z ovčí syrovátky, vedlejšího produktu výroby ovčího sýra. Pochází ze slovenské pastevecké tradice. Má bílou barvu, řídkou konzistenci a nakyslou osvěžující chuť. Obsahuje cenné bílkoviny a minerální látky.
- Vyrábí se z ovčí syrovátky jako vedlejší produkt sýrařství.
- Pochází z pastevecké tradice Slovenska a Karpat.
- Má řídkou konzistenci a mírně nakyslou osvěžující chuť.
- Obsahuje cenné bílkoviny, vitaminy a minerální látky.
Reklama










