Romadur - měkký zrající sýr s výraznou chutí

Romadur je měkký zrající sýr s výraznou vůní a pikantní chutí. Pochází z Bavorska a patří mezi sýry s mazovou kulturou na povrchu. Vyrábí se z kravského mléka a zraje několik týdnů. Podává se na chlebíčcích, k pivu nebo na sýrovém talíři.