Provensálské bylinky - vůně jihu Francie

Provensálské bylinky jsou tradiční směs sušených bylinek z Provence na jihu Francie. Obsahují tymián, rozmarýn, oregano, bazalku, saturejku a někdy levanduli. Mají intenzivní, teplé aroma s květinovými tóny. Používají se ke grilovanému masu, rybám, zelenině a omáčkám. Skvěle se hodí k rajčatům a olivovému oleji.