- Slovníček
- Noky - italské bramborové knedlíčky
Noky - italské bramborové knedlíčky
Noky jsou malé italské knedlíčky z vařených brambor, mouky a vajec. Těsto se tvaruje do válečků a krájí na kousky s typickými rýhami. Vaří se v osolené vodě a podávají s pestem, rajčatovou omáčkou nebo šalvějovým máslem. Existují i varianty z ricotty či dýně.
- Připravují se z vařených brambor, mouky a vajec.
- Vaří se v osolené vodě, dokud nevyplavou na povrch.
- Podávají se s pestem, rajčatovou omáčkou nebo šalvějovým máslem.
- Existují varianty z ricotty, dýně nebo špenátu.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
135 kcal
7 %
Bílkoviny
2 g
5 %
Tuky
6 g
9 %
Sacharidy
17 g
7 %
Vláknina
1 g
4 %
Sůl
698 mg
12 %
Reklama










