Mungo - zdravá luštěnina z Asie

Mungo je drobná zelená luštěnina pocházející z jižní Asie. Je bohatým zdrojem bílkovin, vlákniny a minerálů. V asijské kuchyni se používá celé, loupané jako dál nebo ve formě klíčků. Vaří se rychle bez namáčení a slouží jako základ indického pokrmu dál.

Mungo - zdravá luštěnina z Asie
  • Pochází z jižní Asie a je bohaté na bílkoviny a vlákninu.
  • Používá se celé, loupané jako dál nebo ve formě klíčků.
  • Vaří se relativně rychle a nevyžaduje namáčení.
  • Je základem indického pokrmu dál a skleněných nudlí.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10