Labneh - jogurtový sýr

Labneh je jogurtový sýr z plnotučného jogurtu scezeného přes plátno 24-48 hodin. Výsledkem je krémová hustá hmota s jemně kyselou chutí na pomezí jogurtu a sýra.

Podává se k snídani s olivovým olejem a za'atarem. Oblíbené jsou labneh kuličky v olivovém oleji s bylinkami. Je to bohatý zdroj probiotik.

Labneh - jogurtový sýr
  • Labneh se připravuje scezením jogurtu přes plátno 24-48 hodin
  • Typická libanonská snídaně s olivovým olejem a za'atarem
  • Labneh kuličky v olivovém oleji s bylinkami vydrží týdny
  • Bohatý zdroj probiotik s nižším obsahem laktózy
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10