Kaša - ruská pohanková kaše

Kaša je základním pilířem ruské kuchyně. Pohankové kroupy se opraží na suché pánvi pro oříškovou chuť a vaří s vodou nebo mlékem.

Slaná verze se ochucuje máslem, sladká mlékem a ovocem. Kaša má vysoký obsah bílkovin, vlákniny a minerálů a je bezlepková. V ruské kultuře se říká, že kaša je základem ruského života.

Kaša - ruská pohanková kaše
  • Pohanka se před vařením opraží na suché pánvi pro zvýraznění oříškové chuti.
  • Kaša je v Rusku základním pokrmem podávaným jako snídaně i příloha.
  • Pohanka je přirozeně bezlepková a bohatá na bílkoviny a minerály.
  • V ruské kultuře je kaša považována za základ výživy a síly.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10