CZ
Podrobné vyhledávání

Kapusta - základ české kuchyně

Kapusta je lidový název pro hlávkové zelí, jednu z nejrozšířenějších zelenin ve středoevropské kuchyni. Bílá kapusta se kvasí na zelí pro pokrmy jako vepřo-knedlo-zelo nebo zelňačka. Červená se dusí s jablky jako příloha k masu. Je bohatým zdrojem vitaminu C, vlákniny a antioxidantů.

Kapusta - základ české kuchyně
  • Lidový název pro hlávkové zelí, bílé i červené.
  • Bílá kapusta se kvasí na zelí jako základ mnoha pokrmů.
  • Červená kapusta se dusí s jablky jako příloha k masům.
  • Je bohatým zdrojem vitaminu C, vlákniny a antioxidantů.
Babiččiny receptyRecepty bohaté na vlákninuRecepty ze sezónních a lokálních surovinZimní recepty

Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energie
31 kcal
2 %
Bílkoviny
961 mg
2 %
Tuky
228 mg
< 1 %
Sacharidy
6 g
3 %
Vláknina
0 g
0 %
Sůl
40 mg
< 1 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10