CZ
Podrobné vyhledávání

Filé - vykostěný kus masa a ryby

Filé (filet) je vykostěný plátek masa nebo ryby zbavený kostí, kůže a šlach. Označuje nejjemnější část zvířete, hovězí svíčkovou, kuřecí prsa nebo rybí filé. Připravuje se rychlými metodami jako grilování, pečení nebo smažení. Díky absenci kostí je snadné na přípravu i konzumaci.

Filé - vykostěný kus masa a ryby
  • Filé je vykostěný plátek masa nebo ryby bez kostí a kůže.
  • Hovězí filé (svíčková) patří k nejkřehčím a nejcennějším kusům.
  • Rybí filé se nejčastěji připravuje z lososa, tresky nebo candáta.
  • Díky absenci kostí je filé ideální pro rychlou přípravu.
Lehké a nízkokalorické recepty
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10