Čirok - bezlepková obilnina z Afriky

Čirok je jednou z nejstarších pěstovaných obilnin, pocházející z Afriky. Je přirozeně bezlepkový, což z něj činí vhodnou alternativu pro osoby s celiakií. Z čiroku se vyrábí mouka, kaše, pivo a sirup. V africké a indické kuchyni je základní potravinou. Rostlina je mimořádně odolná vůči suchu.

Čirok - bezlepková obilnina z Afriky
  • Čirok je pátou nejpěstovanější obilninou na světě.
  • Je přirozeně bezlepkový a vhodný pro osoby s celiakií.
  • V Africe a Indii je základní potravinou.
  • Z čiroku se vyrábí mouka, kaše, pivo i sirup.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10