Syrovátkový protein

Původ: Syrovátkový protein je koncentrovaná mléčná bílkovina získaná z tekuté syrovátky, vedlejšího produktu při výrobě sýra. Vzhled: Jemný, dobře rozpustný prášek neutrální až lehce mléčné chuti. Použití: Skvěle obohatí smoothie, jogurty, ovesné kaše i těsto při pečení, kde zvýší obsah bílkovin a zlepší strukturu. Tipy: Míchejte s vodou či mlékem, přidávejte až do vychladlých jídel a kombinujte s ovocem, ořechy či kakaem.