Sušené třešně

Sušené třešně jsou koncentrovanou pochoutkou se sladkou až lehce nakyslou chutí a výraznou ovocnou vůní. Vznikají sušením zralých třešní, čímž se zvýrazní jejich přirozená sladkost a prodlouží trvanlivost. V kuchyni se přidávají do müsli, granoly, ovocných salátů, čokoládových dezertů, sušenkového těsta nebo domácích čokolád. Dobře se kombinují s hořkou čokoládou, ořechy a mandlemi. Jsou zdrojem vitamínu C, antioxidantů a přírodních cukrů. Používají se také jako ozdoba dortů nebo přísada do perníků a vánočního pečení. Před přidáním do těsta je lze namočit v rumu, což ještě prohloubí jejich chuť.