Růžový likér

Růžový likér je alkoholický nápoj s charakteristickou sladkou chutí a vůní, nejčastěji vyrobený z okvětních lístků růží nebo s přídavkem přírodního růžového aromatu. Typicky má jemnou, květinovou chuť s lehce nasládlým podtónem a krásnou růžovou nebo světle červenou barvu. V barmanství se používá jako základ nebo doplněk romanticky laděných koktejlů a aperitivů. V kuchyni se hodí do smetanových dezertů, macarons, panna cotty, zmrzlin a dort. Výborně se kombinuje s čokoládou, malinami, liči nebo šampaňským.