- Ingredience
- Maraskin
Maraskin
Maraskin je sladký likér vyráběný z plodů maraschino třešní, původem z oblasti Dalmácie v Chorvatsku. Vyznačuje se charakteristickou mandlovou a třešňovou vůní, která pochází z fermentace celých plodů včetně pecek. V kuchyni se používá především jako aromatická přísada do dezertů, krémů, koktejlů a bonbonů. Přidává se do náplní dortů, tiramisu, pralinek i ovocných salátů. Díky své intenzivní, lehce hořkomandlové chuti stačí jen malé množství. Nejznámější značkou je italský Luxardo, který se vyrábí nepřetržitě od roku 1821.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
336 kcal
17 %
Bílkoviny
100 mg
< 1 %
Tuky
300 mg
< 1 %
Sacharidy
47 g
18 %
Vláknina
0 g
0 %
Sůl
20 mg
< 1 %
Reklama
Recepty s ingrediencí Maraskin
Pro tuto ingredienci zatím nejsou žádné recepty.
