Cukerin

Cukerin je sladidlo na bázi sacharinu, které se v českých domácnostech používá již od 20. století. Dostupný je nejčastěji ve formě malých tablet nebo kapek. Cukerin neobsahuje žádné kalorie, proto je oblíbený u lidí sledujících kalorický příjem nebo trpících cukrovkou. Svou sladivostí přibližně 300-500krát převyšuje běžný cukr, takže k dosažení požadované sladkosti stačí jen nepatrné množství. Hodí se do teplých nápojů, jako je káva nebo čaj, a do studených dezertů. Při vyšších teplotách může být chuť mírně hořká, proto není vhodný do pečených a vařených pokrmů.