SK
Podrobné vyhľadávanie

Treska škvrnitá - morská ryba

Treska škvrnitá je veľká morská ryba z čeľade treskovitých, obývajúca chladné vody severného Atlantiku. Má biele, šťavnaté mäso s jemnou chuťou a nízkym obsahom tuku. Treska je jednou z komerčne najvýznamnejších rýb na svete. Pripravuje sa smažením, pečením alebo varením. Tradične sa konzervuje sušením a solením ako stockfish alebo bacalhau.

Treska škvrnitá - morská ryba
  • Treska škvrnitá môže dorásť dĺžky cez 1,5 metra.
  • Obchod s treskou bol po stáročia ekonomickým motorom severnej Európy.
  • Nadmerný rybolov viedol k dramatickému úbytku populácií tresky.
  • Tresčie pečene sú zdrojom rybieho tuku bohatého na vitamíny A a D.
Ľahké a nízkokalorické receptyRecepty bohaté na omega-3Vysokoproteínové recepty
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10