- Slovníček
- Šunka - klasika slovenskej kuchyne a veľkonočného stola
Šunka - klasika slovenskej kuchyne a veľkonočného stola
Šunka je mäsový výrobok z bravčového stehna, solený, údený alebo varený. Delí sa na varenú, údenú a dušenú. Kvalitná šunka obsahuje vysoký podiel mäsa. Používa sa na studené misy, do šalátov, sendvičov i teplých pokrmov. Je tradičným pokrmom veľkonočného stola.
- Pripravuje sa z bravčového stehna solením, údením alebo varením.
- Delí sa na varenú, údenú a dušenú šunku.
- Je tradičným pokrmom veľkonočného stola na Slovensku.
- Používa sa do šalátov, sendvičov i teplých pokrmov.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
315 kcal
16 %
Bielkoviny
13 g
26 %
Tuky
28 g
40 %
Sacharidy
2 g
< 1 %
Vláknina
0 g
0 %
Soľ
3 g
45 %
Reklama










