- Slovníček
- Kokos - tropický orech plný chuti
Kokos - tropický orech plný chuti
Kokos je plod kokosovej palmy z tropických oblastí. Pod tvrdou škrupinou sa nachádza biela dužina a kokosová voda. Dužina sa používa čerstvá, sušená, strúhaná alebo vo forme mlieka a oleja. Je bohatý na zdravé tuky, vlákninu a minerály. V kuchyni sa využíva do dezertov, curry i slaných jedál.
- Pochádza z tropických oblastí juhovýchodnej Ázie.
- Obsahuje bielu dužinu, kokosovú vodu a dá sa spracovať na mlieko aj olej.
- Je bohatý na zdravé tuky, vlákninu a minerály ako mangán a meď.
- Využíva sa v kuchyni aj kozmetike po celom svete.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
354 kcal
18 %
Bielkoviny
3 g
7 %
Tuky
34 g
48 %
Sacharidy
15 g
6 %
Vláknina
9 g
36 %
Soľ
50 mg
< 1 %
Reklama










